JUS ALBOUSTANE : Une saveur d’antan disparue
12 octobre 2024Autrefois prisé par les consommateurs maliens, le jus en carton Alboustane, connu pour ses saveurs d’orange, ananas, cocktail et mangue, n’est plus que l’ombre de lui-même. Fabriqué au Maroc et importé au Mali, ce jus a vu sa qualité décliner au fil du temps, perdant toute la saveur qui faisait sa réputation. Bien que l’emballage mentionne « sans colorant », à la première gorgée, on ressent désormais un goût artificiel, semblable à celui des boissons bourrées de colorants. Pire encore, la consistance ressemble plus à de l’eau diluée qu’à un véritable jus de fruits.
Pour FG, un détaillant de Bamako, le constat est clair : « Je n’ai plus les mêmes clients qu’il y a quelques années. Ils se plaignent tous de la qualité du jus. » Le jus Alboustane, autrefois une référence sur le marché, a perdu l’essentiel de son attrait. Cette situation met une fois de plus en lumière le manque de professionnalisme de certaines entreprises africaines qui, après avoir gagné en popularité, semblent baisser la garde, sacrifiant ainsi la qualité pour des raisons obscures. Résultat : une perte rapide de crédibilité.
En attendant que la qualité de ce jus soit réévaluée, les consommateurs se tournent vers d’autres marques ou, pour les plus prudents, vers des jus naturels, pressés à partir de produits locaux. Le marché, désormais plus exigeant, ne pardonne pas de telles baisses de qualité. Il est donc crucial pour les producteurs de jus Alboustane de réagir rapidement pour regagner la confiance des consommateurs maliens, sans quoi leur part de marché continuera de fondre.
Cette situation est un signal d’alarme pour toutes les entreprises désireuses de prospérer sur le long terme. La fidélité des clients ne s’obtient pas par des promesses marketing, mais par la constance dans la qualité des produits. Alboustane, autrefois un symbole de goût et de plaisir, devra se réinventer pour ne pas disparaître du paysage des boissons au Mali.
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